这叫什么螺，能吃吗？有没有毒
根据你的图片，这种螺是花螺，它可以食用，而且味道鲜美。
花螺又被称为“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。它属于软体动物的东风螺科，主要分布在我国的东南沿海及东南亚和日本等地。我国主要的花螺种类有方斑东风螺、泥东风和台湾东风螺。近年来，花螺被认为是海产养殖的优质品种之一，肉质鲜美，畅销国内外市场。
福寿螺和田螺的区别
福寿螺与田螺的区别主要体现在外形、繁殖和食性三大方面。首先，福寿螺的体型明显大于田螺；其次，在繁殖方式上，福寿螺产卵而田螺在体内发育后再产卵；最后，福寿螺以植物性饵料为主，而田螺更偏好滤食生物。
福寿螺（学名：Pomacea canaliculata）属于瓶螺科，贝壳外形类似于田螺，壳有光泽且表面有细纹。虽然福寿螺可以食用，但口感一般。田螺（学名：中国圆田螺）在我国各地的淡水环境中广泛分布，以肉嫩味美和丰富的营养赢得了人们的喜爱，尤其在南方地区，田螺是一道受欢迎的佳肴。
这种螺叫什么螺，可以吃吗
这是田螺的幼螺，具体品种无法从图片上分辨出来，可能是方形环棱螺。
田螺主要有两种：方形环棱螺和圆田螺，均可食用。
方形环棱螺也叫“铁螺”，体型小，壳硬脆，适合带壳炒制；而圆田螺则称为“大田螺”，体型较大，壳薄韧性，适合去壳后炒食。处理时可以将其放在清水中吐泥，煮烫后去掉壳并清洗干净再进行烹饪。
不过，幼螺是不适合食用的。
黄泥螺罐头怎么吃
泥螺罐头（也称黄泥螺）是一种美味的海产品。食用前要将泥螺的“胃”去掉，以免引起肠胃不适。泥螺的肉可以用牙齿将内脏挤出来，感觉到硬质的泥沙可以吐掉。新鲜的泥螺可以做汤或炒食，吃法相似。
讨论中提到的吃法中，有人推荐直接食用和用醋泡制，味道也很好。罐头的黄泥螺可以直接吃，不需要特别的烹饪处理。若未吃完，建议放进冰箱保存，以保持口感。
草螺可以吃吗
草螺是可以食用的，尽管肉质相对少。制作草螺时，可以先将其清洗干净，以去除泥沙。之后使用猛火炒制，加入蒜茸、酸笋、豆豉等调味料，快速翻炒，便可享用。
这是什么螺啊。怎么吃？
从外观来看，这可能是海螺，可以通过炒或煮的方式享用。炒时只需用少许油和调味料快速翻炒；煮时可以加入水和盐，煮开后稍等片刻即成。
